12comentează
Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.
citeste mai mult
initial am vrut sa fac bulete cu branza de burduf la cuptor insa pentru ca branza a fost prea grasa,s-au latit bilutele in tava si a iesit ce vedeti in poze... Asa ca nu mi-a ramas decat sa prepar rapid un sos tot de branzeturi si iata rezultatul....
INGREDIENTE
- Cartofi:
- 1 kg cartofi fierti in coaja
- 100 gr. cascaval ras
- 250 gr. b ranza de burduf
- 1 legatura de marar verde
- sare si piper dupa gust
- Sos de branzeturi:
- 100 gr. branza cu mucegai alb si piper boabe "Green Pepper" de la Goldessa
- 100 gr. branza cu mucegai albastru "Creamy Blue" de la Milkana
- 1 lingura de smantana grasa
- putin busuioc uscat
- In plus:
- 5-6 tomate negre
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi la cuptor cu sos de branzeturi:
Cartofii fierti in coaja se curata si se trec pe razatoarea marunta.
Adaugam 100 gr. cascaval ras. 250 gr. branza de burduf, marar verde tocat, sare si piper dupa gust si amestecam totul foarte bine pana obtinem un amestec omogen.
Preincalzim cuptorul la 200 grade.
Formam bilute de marimea dorita din amestecul de cartofi, apoi le asezam in tava in care am pus hartie de copt.
Dam tava la cuptor pentru 30-40 minute, pana se rumeneste preparatul, vezi foto.
Sosul l-am preparat rapid, topind intr-o craticioara branzeturile impreuna cu smantana, pana am obtinut un amestec cremos de consistenta unui sos peste care am presarat putin busuioc uscat.
Am servit sosul cu cartofii preparati la cuptor alaturi de niste gustoase tomate negre.
A fost un pranz delicios...
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor cu sos de branzeturi" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
- 600 lei
1199.99 lei
599.99 lei
COMENTARII (12)
mmm deliciosi 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2483 puncte
1400 puncte
1172 puncte
1150 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
